Кения Кахуро АБ
730 ₽
Сочный, свежий кофе. Во вкусе зеленое яблоко, карамель и чай
Зафасовано с Азотом
Характеристика:
Обработка: мытая
Регион: Муранга
Оценка SCA: 87
Разновидность : SL34, SL28, Batian, Ruiru 11
Высота произрастания: 1960 м
Интересные факты:
Кофе обработан на станции Boma в округе Керичо, примерно в 150 километрах от Элдорета и в 80 километрах к юго-западу от города Керичо.
На станци работают 360 человек, 120 из которых женщины.
Большинство производителей в регионе используют сорта SL или Ruiru, которые хорошо подходят для почвы в этом районе.
Кофе сушат в течение 14-17 дней, затем промывают в соответствии с традиционной обработкой.
Конечным результатом является кофе с чистым профилем, подчеркнутым яркими цитрусовыми нотами.