Дрип-пакеты Колумбия Санта Ана Гейша

Вкус

Сочный и выразительный профиль с нотами черного чая и спелого нектарина. Во вкусе раскрываются оттенки вяленого кумквата с легкой цитрусовой терпкостью, переходящие в мягкую сладость цветочного меда.

Информация о лоте

Страна произростания: Колумбия 

Регион/ферма: Питалито, Уила

Высота: 1850

Разновидность: Гейша

Обработка: Мытая

Оценка: 89,25

Комментарий обжарщика

Узнаваемый цветочно-персиковый профиль гейши. Благодаря мытой обработке вкус получается очень чистым и читаемым, с акцентом на ароматике и прозрачности чашки. Считаю, что это отличный лот для знакомства с гейшей в её классическом, «первозданном» проявлении. При этом сам сорт интересен тем, что в зависимости от обработки может раскрывать по-настоящему широкий диапазон вкусов.10:44Сливочный, парфюмный и деликатно-тропический кофе с мягким, постепенно раскрывающимся вкусом и долгим послевкусием. Я бы рекомендовал его не только ценителям спешелти лотов, но и тем, кто только начинает знакомство с кофе.