Курс "Альтернативные способы заваривания"

Курс "Альтернативные способы заваривания"
5000 руб.

Как проходит обучение?
Обучение проходит в новом технологичном тренинг-центре в Перми на базе обжарочного производства. Помещение тренинг-центра полностью изолировано и организовано таким образом, чтобы процесс обучения стал максимально комфортным.

Продолжительность курса 5 часов с теорией о кофе и практикой по завариванию.

Мы предоставляем все необходимые материалы для обучения — расходные материалы, планшеты для конспектов и ручки. Между блоками делаем перерыв на вкусный обед, который доставляется специально для наших учеников.


Программа курса:
1) Введение
2) Сорта и разновидности
3) Факторы, влияющие на вкус кофе
4) Обжарка
5) Рефрактометр и TDS
6) Каппинг — дегустация кофе в бразильской чашке
7) Вода
8) Способы альтернативного заваривания — от пуровера до иммерсии
9) Практика
10) Ответы на вопросы

Продолжительность курса — 5 часов.


Остались вопросы?
Мы в Инстаграм: @brewmeroastery
Телефон для связи: 8(951)956-40-00

Как проходит обучение?
Обучение проходит в новом технологичном тренинг-центре в Перми на базе обжарочного производства. Помещение тренинг-центра полностью изолировано и организовано таким образом, чтобы процесс обучения стал максимально комфортным.

Продолжительность курса 5 часов с теорией о кофе и практикой по завариванию.

Мы предоставляем все необходимые материалы для обучения — расходные материалы, планшеты для конспектов и ручки. Между блоками делаем перерыв на вкусный обед, который доставляется специально для наших учеников.


Программа курса:
1) Введение
2) Сорта и разновидности
3) Факторы, влияющие на вкус кофе
4) Обжарка
5) Рефрактометр и TDS
6) Каппинг — дегустация кофе в бразильской чашке
7) Вода
8) Способы альтернативного заваривания — от пуровера до иммерсии
9) Практика
10) Ответы на вопросы

Продолжительность курса — 5 часов.


Остались вопросы?
Мы в Инстаграм: @brewmeroastery
Телефон для связи: 8(951)956-40-00