На базе нашего тренинг-центра мы проводим интенсивы для бариста.
На интенсив стоит обратить внимание действующим бариста, тем кто хочет прокачать свои скилы, а также владельцам кофеен, ресторанов– для того чтобы прокачать навыки своего персонала.
Интенсив про молоко:
- Выбор молока для латте-арта
- Техника вспенивания и нагревания молока
- Основные рисунки на кофе — сердце, тюльпан, розетта
- отрабатываем скорость работы бариста при высоком трафике,
- рассказываем как правильно организовать рабочее пространство,
- разбираем ошибки в работе и как их избежать
- ответим на все вопросы, которые возникают в работе бариста и управляющего (владельца)
Где проходит обучение?
г. Пермь, Лодыгина 5д, тренинг-центр Brew Me
Сколько длится интенсив?
4 часа
Обучение проходит в небольших группах до 5 человек или индивидуально.
Стоимость: 8000₽ с человека
** 5000₽ для партнеров Брю Ми